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妻は、僕の作った初めてのスパイスカレーを「美味しい!」と、喜んで食べてくれました。
自分的には「ん?ちょっと酸味がきついかな?」とか、「もう少し玉ねぎを炒めるべきだったかな」「ちょっと水分が少なすぎたかな?」など、反省点がいくつかあったのですが、妻は「すごく美味しい!」と喜んで食べてくれました。
ステーキも、Youtubeを見ながら、途中でアルミホイルに包んで熱が内部に伝わるようにしてみたり。
乳がん、皮膚筋炎、そして過換気症候群が落ち着いて、食欲も出てきて、あぁ、やっと病気のトンネルを抜けたと思っていました。
思ってたんです・・・
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